2015年永和旅游季第二站——韩国

“韩风”吹袭下，关于高丽的情思越发悠远……        
    对于很多“赶潮”的人来说，“韩”流来袭，也许不仅仅意味着可以看到花美男和美女们演绎的浪漫电影和悲催肥皂剧，还有做工精致的韩国料理，风味独特的韩国烤肉，以及设计得有点夸张的韩式潮流时装及高级化妆品。
    以上这些，以前还只是个传说，这一次的韩国五天游，终于让我们亲身体验和感受了一把，也算是一场真真切切的目见耳闻吧！短短的五天行程，所见所闻虽然都只能是一鳞半爪，管中窥豹，但还是能感受到“韩”风中的一些清鲜新奇的东西呢。

韩国餐饮：我们过了一个最纯粹的“韩”食节
    中国有所谓寒食节，但在韩国五天，我们可以说过了一个最纯粹最地道的“韩”食节。
    在我们印象当中，韩国餐馆在中国各个大城市遍地开花，韩国料理及烤肉已经司空见惯了。然而，在韩国本土，关于韩国人的膳食趣闻还是让我们有点惊讶。  
    在我们跟团游的数天里，早、中、晚吃了十几顿韩国餐，所得到的待遇还真让我们有点哭笑不得——平时在中国随处可见的精致韩国料理、喷香烤腩等压根与我们无缘无份，伺候我们最多的，除了泡菜、萝卜以外，恐怕还是泡菜和萝卜了。当然，手艺精细、做工独特，味道是相当不错的。这不难理解，因为韩国地理位置独特，三面环海，一面陆上紧邻敌对的朝鲜，运输只能靠海轮和飞机，物资进口量非常有限，耗时也漫长，粮食、蔬菜、水果等食品品种不多，数量供不应求，也就在意料之中。而白菜和萝卜，只要腌制保存起来，却可以吃个三年五载，还真象是特意为韩国这个地理位置特殊的国家特意准备的呢！当然，因为靠着海洋，紫菜是有的，听说价格还很昂贵。
    最值得侃一侃的是关于韩国人吃肉。在一次进餐之前，也许发觉我们对每顿饭都脱不了泡菜萝卜而颇有微词，韩国导游略显尴尬，但又不便说什么，只好特意先给我们打上一支“预防针”，振振有词地说，“看，这就是我们韩国人最健康的吃法，我们很赞赏素食主义者，多吃素，少吃肉。”辩解之余，他还不忘拿隔邻的穷兄弟朝鲜来作个对比，“朝鲜是穷得没东西吃，而我们却是注重健康和品位。韩国普通人家一般是每月吃一两次肉。”言下之意，韩国人少肉吃也是一种时尚和品位了。
    我们听了真有点忍俊不禁。在他说得起劲时，我们回应他说，“在中国，也不缺乏素食主义者，但我们很多人都是每天吃肉啊！”他听了之后，瞪着惊讶的眼睛无语。

韩式住宅：冬暖夏凉的“韩屋”
    除了饮食，我们也大大地见识了一翻韩国人的住宅，可不是我们故意恭维人家，那的的确确是令人羡慕的呢。
    韩国住宅世称“韩屋”，单从名字上看来就颇具民族色彩，不但设计理念传统，构造上也相当经济实用。当然，也许相当大程度上受了我国汉唐时期建筑文化的影响和熏陶。
    韩屋最大的特点就是将用于取暖的暖炕和用于纳凉的过厅木板和谐地结合在一起。韩国人夏天生活在凉爽的过厅木板上，冬天住在有暖炕的房间里。过厅木板既是连接房屋之间的走廊，也用来连接韩屋的内部和外部。过厅木板被设计成通风和空气循环良好的结构，大热天可以在木板上吹着凉风乘凉。过厅木板是可以根据不同情况有多种不同用途的多功能空间。夏天在凉爽的木板上生活，家里有大事时，这里还可以用作准备食物的地方或者仪式场所。
    韩国传统社会中，上流社会的住宅是将男女和不同身份的人区别开来安排房间的。里屋和舍廊由两班贵族们居住使用，行廊是下人们居住的地方。里屋是以家里的女主人为首的女人们使用的房间。一般情况下，里屋位于离大门最远、最靠里面的地方，这反映了朝鲜时代禁止女性随便外出的文化特色。舍廊是供成年男子使用的地方，既可以用于接待客人，也是家里长辈教育子女学习的场所。


服饰、穿戴：“面子”比什么都重要!
    如果说韩国人在吃的方面相对简单了一点，那么在服饰和穿戴方面的讲究，却是举世闻名的。无论男女老少，一身光鲜体面的服饰打扮绝对算得上是最最要紧的事情。
    当然，我们不必去说传统的韩服，那是绝对的华美绝伦。我们只看现代韩国人的日常穿着，那种“潮”味也真够我们羡慕嫉妒恨的。
    先说一下韩国服饰为什么这么流行，其实主要原因就是因为韩剧的影响，在帅气靓丽的大小明星们的连拖带拽的引领之下，平常人的穿着打扮自然就流行起来了。由此可见，韩国人是一群很喜欢追风赶潮的人物。
标新立异的不对称设计，是“韩流”中最典型的款式。韩式服装最吸引人的地方还在于它所运用的夸张手法，它满足了都市里忙忙碌碌的人们渴望宣泄的心情。个性的张扬就是快乐的源泉：宽就宽到极至的阔腿裤，窄就窄到极至的紧身衣。穿在身上，你可以妩媚到极至：纯白色紧身背心，嫩粉色的绣花长裤，一举手，一凝眸，都散发无尽的女性魅力；你也可以神秘到极至：黑色无带背心配黑色的阔腿长裤，本色的鱼网长裙，成就一个令人不得不回首瞻顾的神秘女郎。

    当然，韩国人的“潮”，除了服饰，更体现在化妆上面。
    曾有人调侃说，韩国街头有两大特点:想找出个胖子难,想找出个没化妆的女人更难。“没有丑女人，只有懒女人”这句话用在韩国女人身上再合适不过。很多人说韩国女人的漂亮，似乎全赖于整容。走在韩国街头，发现未必个个都是五官精致，却个个都是妆容细致。
    不论男女，哪怕是大叔大婶，通常都保持着良好的身形；不论老少，哪怕是出门买菜，一律都妆容靓丽。有的七八十岁的老太太，仔细端详你当然可以发现她脸上的皱纹，但乍看之下，还真是平整如镜，油光可鉴，绝难发现一脸老树皮的老太太。      
    客观地说，这就是韩国人最注重的“面子”问题。
    这就是我们五天行程中感受得最真切的高丽风情。