永和快餐大王第三十届技术比赛圆满落幕
第30届永和产品技术比赛如期闭幕
凤凰店以团体总分350分夺标登顶
6月1日至2日，永和快餐大王第30届产品技术大赛在培训营运中心举行，凤凰店选手们最终以团体总分350分的辉煌成绩决胜赛场，捧回了祈盼多年的冠军奖杯！一直以来，问鼎总桂冠曾是凤凰店每一位技术选手们的共同心愿，为此他们不折不挠，苦练厨艺，功夫不负有心人，今天终于如愿以偿，通过集体努力赢回了最高荣誉。东湖店则以团体300分的成绩位居第二名。在各项比赛的激烈角逐中，凤凰店选手们连连出击，表现得颇为精彩。油条项目，来自凤凰店的曾凡卫及蒲佐军双双发力，分别夺取了该项目的第一、第二名，接着是徐明举、陈木钱、曾凡卫以及马计敏四位选手分别在炒菜、切配、磨浆、刀削面等四大项上勇敢进攻，各自取得了第二名的好成绩，从而奠定了凤凰店最终夺冠的坚实基础。
东湖店选手则在小笼包、葱油饼以及切配三个项目上脱颖而出，征服了对手，尤其是东湖店老将郑静华继续发挥她夺冠“专业户”的优良传统，以其精湛绝伦的技艺在小笼包和葱油饼项目上驾轻就熟，接连下手，先后斩获了第一名和第二名，让人不得不为之叹服。
战绩排行榜
团体总分：
凤凰店：第一名 总分：350分
东湖店：第一名 总分：300分
第一项：炒 菜 第一名 李 科（新） 第二名 徐明举（凤） 第三名 李立伟（新）
第二项：炒饭/炒粉 第一名 詹清彬（横） 第二名 黄庆胜（布） 第三名 杨晓平（新）
第三项：薄 饼 第一名 黄博高（横） 第二名 王至文（布） 第三名 刘金龙（横）
第四项：切 配 第一名 陈 含（东） 第二名 陈木钱（凤） 第三名 韦满福（布）
第五项：油 条 第一名 曾凡卫（凤） 第二名 蒲佐军（凤） 第三名 韦青霖（新）
第六项：磨 浆 第一名 肖广华（布） 第二名 曾凡卫（凤） 第三名 黄克林（东）
第七项：刀削面 第一名 张 中（新） 第二名 马计敏（凤） 第三名 王立堃（东）
第八项：小笼包 第一名 郑静华（东） 第二名 邓小兰（前） 第三名 董 四（布）
第九项：葱油饼 第一名 邓小兰（前） 第二名 郑静华（东） 第三名 董 四（布）
